生産者・商品紹介
千葉 陽平
有機農業に対する想い
■ 有機農業を始めた時期
2014年から
■ 有機農業をはじめたきっかけ
無肥料のニンジンを食べて自然栽培をやりたいと感じたからです。
■ 今後力を注ぎたい点
有機農業を含め雪国ならではの農業を発信していきたいです。
■ 山形ちば吉
商品紹介
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《自然栽培》十割乾麺そば
無肥料・無農薬で栽培されたそば粉（でわかおり）100％で作った十割そばです。（小麦粉・塩不使用） 濃厚なそばの香り、そしてクリーミーなそば湯はそば好きをうならせる美味しさです。 -
中華そば
自然栽培にこだわった、無肥料・無農薬で栽培された小麦粉を使用した乾麺。 無添加・豚骨スープと相性抜群な細麺ストレートのラーメンをご賞味ください。