新着情報

  • 「雪菜料理コンテスト」のレシピを募集します。   【募集概要】 ●募集内容 米沢の伝統野菜「雪菜」または「ふすべ漬」を使用した料理(副菜)とし、ジャンルは問いません。   ●応募資格 個人・団体は問い […]

  • 第10回舘山りんごスイーツコンテスト受賞10作品のレシピを公開します。   ◆グランプリ 舘山りんごのミルフィーユ ◆準グランプリ ふわっ!さくっ!じゅわっ!新感覚のりんごのムース ◆特別賞 りんごの小包 ◆特別賞 ごろ […]

  • 11月16日(土)第10回舘山りんごスイーツコンテストの二次審査(試食審査)および表彰式を開催しました。 応募総数79作品の中から一次審査(書類審査)を通過した6作品を、10名の審査員が実際に試食し、①見た目 ②おいしさ […]

  • 今年で10回目となる、「地産地消”よねざわ”秋の収穫市」を11月2日(土)開催します。 軽トラ市では、地元で取れた安全・安心で新鮮な野菜や果物などを軽トラックの荷台にて直接販売します。 飲食ブースでは、Y-1グルメグラン […]

  • 今回で10回目の開催となる「舘山りんごスイーツコンテスト」のレシピを募集します。 コンテストの詳細については、チラシ・実施要領をご覧ください。 応募用紙に必要事項を記入し、必ず写真添付のうえ事務局まで提出してください。 […]

  • 雪菜料理コンテスト受賞作品3作品のレシピを公開します。       ◆グランプリ受賞作品 ◆準グランプリ受賞作品 ◆米沢市上長井雪菜生産組合長賞受賞作品

  • 2月9日(土)雪菜料理コンテストの二次審査(試食審査)および表彰式を開催しました。 一次審査(書類審査)を通過した6作品を、9名の審査員が実際に試食し、①見た目 ②おいしさ ③アイディアの独創性 ④素材の特長が活かされて […]

  • 「雪菜料理コンテスト」のレシピを募集します。 ※学生(高校生以上)の方が対象となります。   コンテストの詳細についてはチラシをご覧ください。   応募用紙に必要事項を記入し、必ず写真添付のうえ事務局 […]

  • 第9回舘山りんごスイーツコンテスト受賞10作品のレシピを公開します。   ◆グランプリ 舘山りんごとキャラメルのレアチーズケーキ ◆準グランプリ りんごの雫 ◆特別賞 ちょっと大人な キャラメルりんごケーキ ◆ […]

  • 11月17日(土)第9回舘山りんごスイーツコンテストの二次審査(試食審査)および表彰式を開催しました。 応募総数57作品の中から一次審査(書類審査)を通過した6作品を、10名の審査員が実際に試食し ①見た目 ②おいしさ  […]

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