米沢の特産品紹介

農作物・トマト

トマト

 盆地特有の寒暖差がおいしいトマトを育てます。

 また、米沢は豪雪地帯ですが、冬期間でもハウスで栽培している農家さんがおり、高度かつ独自の栽培技術で、甘くておいしいトマトを育てています。

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  • アスパラガス
  • さくらんぼ
  • きゅうり
  • トマト
  • 薄皮丸なす
  • 上杉枝豆
  • デラウェア
  • 食用菊
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  • ラ・フランス
  • りんご
  • そば
  • 雪中野菜
  • 啓翁桜
  • 乾物